Prodotto a marchio Natura in CampoIl melograno biologico coltivato secondo metodo biologico certificato è una specie originaria dell'Asia Occidentale.
Il frutto è la balausta una bacca carnosa con buccia spessa che contiene varie cavità separate da membrane in cui sono contenuti i semi carnosi, di forma prismatica, con testa polposa e tegumento legnoso, molto succosi.
Il frutto maturo è giallo-verde, con aree rossastre che in alcuni casi ricoprono l'intera superficie del frutto.
La variabilità genetica è molto elevata e spesso riguarda la maggior parte dei caratteri. Il melograno viene classificato in base all'acidità dei suoi frutti in acido, agro-dolce o dolce. Alcune cultivar, a causa della durezza dei loro semi, presentano frutti non eduli.
