L'azienda produce prodotti biologici come: cereali (grano tenero var. Rieti, Verna, Carpineto e Terminillo), Legumi (lenticchie, ceci, cicerchia), Ortaggi, Frutta, Spezie (coriandolo, finocchio selvatico, lavanda, issopo, salvia sclarea, ecc), Farine di grano tenero, Miele, Olio EVO