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Ricette

Zucca al rosmarino

    Ingredienti

    500 g di zucca
    uno spicchio d'aglio
    un rametto di rosmarino fresco
    olio extra vergine d'oliva q.b.
    1/2 bicchiere di vino bianco
    sale e pepe

    Preparazione

    In una padella fare imbiondire uno spicchio d'aglio in olio extra vergine d'oliva e versare la zucca tagliata a cubetti.

    Aggiungere il rametto di rosmarino e sfumare con il vino

    bianco. Aggiustare di sale e pepe q.b.

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