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Ricette

Conchiglie con il broccolo siciliano

    Ingredienti

    500 g di conchiglie
    300 g di broccoli
    4 filetti d'acciughe
    due spicchi d'aglio
    peperoncino
    olio extra vergine d'oliva q.b.
    sale q.b.

    Preparazione

    In un pentolino far soffriggere nell' olio i filetti d'acciughe, due spicchi d'aglio e il peperoncino.

    Lessare i broccoli in acqua bollente salta e dopo circa 15 minuti unire la pasta.

    Versare la pasta con i broccoli nella padella con il condimento di olio piccante e acciughe.

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