Questa azienda agricola cooperativa si trova a Roma, nella Riserva Naturale dell'Insugherata e nel Parco Agricolo Casal del Marmo
Azienda agricola e di trasformazione
Servizi: Punto vendita aziendale, Ristorante, Fattoria didattica, Ospitalità in agriturismo, Eventi all'aperto
L’azienda, a conduzione cooperativa, produce nel rispetto dell’ambiente ortaggi e frutta con i quali realizza una buona e continua varietà di alimenti stagionali da offrire direttamente ai consumatori.
Si estende su circa 40 ettari coltivati di cui 20 sono destinati ai cereali a rotazione biennale, 4 sono coltivati ad orto e i restanti 16 sono stati destinati ad oliveto e frutteto. I campi dove sono a dimora gli alberi (1600 ulivi e 4500 fruttiferi misti) hanno contribuito a valorizzare la campagna anche dal punto di vista paesaggistico creando le condizioni per attività integrative a quella agricola come le visite didattiche, la ristorazione e l’ospitalità. L’azienda è aperta e i clienti possono direttamente verificare le pratiche agricole biologiche adottate.
