Riserva Naturale Regionale Montagne della Duchessa

Ricette

Pizza Somma

Ingredienti

500 g di farina
2 uova
lievito
acqua tiepida
un pizzico di sale

Preparazione

Impastare la farina con le uova, aggiungere il lievito stemperato in acqua calda e un pizzico di sale.

Disporre l'impasto sulla teglia e cuocere in forno a legna o a gas.

Prodotti tipici usati nella ricetta

Pizza somma

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