Prodotto a marchio Natura in CampoE' un dolce con una forma rotonda o di rombo di colore marrone chiaro a base di farina 00, mandorle dolci macinate, zucchero, ostia ed aromi.
Il sapore della pasta di mandorle è dolce con retrogusto di mandorle
Gli ingredienti vengono mescolati ed impastati.
L'impasto viene lasciato riposare per circa 30 minuti e viene poi disposto su dischi di ostia, precedentemente preparati su una teglia da forno.
Sopra ogni pasta viene spolverizzato dello zucchero.
Le paste vengono infornate su teglie alla temperatura di
180-190°C per circa 30 minuti.
