L'escursione nel paese prevede la visita sia dei luoghi attraversati dalla processione del Corpus Domini durante l'Infiorata, che dei due tra i più antichi forni della cittadina nei quali si produce il primo pane in Italia riconosciuto con il marchio I.G.P.: il Pane di Genzano. Gli stessi fornai spiegheranno le antiche ricette del pane e dei dolci tipici del paese, aiutati da piccole degustazioni.
Grado di difficoltà del percorso: basso
Lunghezza del percorso in Km e durata: 2 km, 3 ore
Informazioni e prenotazioni: Parco dei Castelli Romani telefono 06/9495255 dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e il giovedì e venerdì dalle ore 15.00 alle ore 17.00.
