La crema di carciofi e mandorle bio viene preparata con ingredienti biologici certificati come: carciofi, olio di girasole spremuto a freddo, mandorle e sale. Il prodotto viene preparato e trasformato entro 24 h dalla raccolta. I carciofi vengono puliti, tagliati, cotti , frullati, invasettati e sterilizzati in autoclave. La crema di carciofi e mandorle bio è ideale come antipasto,a base di crostini, formaggi e come condimento per la pasta.