Caciotta di vacca ciociara semplice e aromatizzato
Tipologia: Prodotti tradizionali
Categoria: Formaggi e ricotta
Zone di produzione: Ferentino (FR); Periodo di produzione: Tutto l'anno
Caciotta di vacca ciociara semplice e aromatizzato
Formaggio in forma a pasta filata molle dal sapore dolce; pezzatura da 1 kg, 0,6- 0,3 kg; forma cilindrica; colore bianco. può essere aromatizzato con spezie e aromi.
