Prodotto dolciario a base di farina, uova, olio di semi di arachide, zucchero, bicarbonato di sodio, acqua, sciroppo di glucosio, lievito in polvere. La forma è quella caratteristica della ciambella ed il colore è bianco di zucchero. Gli ingredienti vengono mescolati ed impastati meccanicamente dall'impastatrice per circa 1 ora.
Mediante lavorazione manuale vengono create delle striscioline di pasta, unite all'estremità. Le ciambelle vengono fatte bollire in acqua per circa 10 minuti ciascuna, lasciate ad asciugare a temperatura ambiente per una notte vengono poste nelle teglie vengono infornate alla temperatura di 200°C per 1 ora, infine vengono intinte nella glassa di zucchero, così da ricoprire la superficie.