
4uova
100 gr di zucchero
200 ml di latte
brandy qb
90 gr di farina
1 bustina di vanillina
10 g di burro
500 gr di ciliegie denocciolate
zucchero a velo qb
In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero aggiungendo il latte, la farina, la vanillina ed il brandy q.b.
Imburrare una tortiera e spolverizzare con lo zucchero.
Disporre le ciliegie denocciolate e versare sopra il composto. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti.
Servire la torta con zucchero a velo.