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Il nuovo numero del magazine di ParchiLazio è dedicato alle orchidee spontanee. In Italia ne abbiamo circa 200 specie, nel mondo sono quasi 30.000. Scopriamo così che sono molto diffuse e hanno una grande variabilità, di forme, di colori, di profumi. Tra queste la Vanilla fragrans, i cui frutti sono le stecche di vaniglia impiegate in pasticceria.
Foto di Stefano Mancinelli
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